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Nous avons hérité de la valeur AOC Champagne, et nous sommes classée au patrimoine mondial...
Nous avons hérité de la valeur AOC Champagne, et nous sommes classée au patrimoine mondial de l’Unesco. Cet héritage est aussi celui de l’amour de notre terre, d’un savoir-faire, ainsi que du respect de la nature Nous souhaitons, dans cet optique, pérenniser notre société en commercialisant notre nectar. Notre viticulture est raisonnée et inscrite dans le durable. Nous y travaillons par des méthodes mécaniques plutôt que chimiques : binage,enherbement. Nous assistons aussi aux formations concernant les nouvelles directives du Civc et du Sgv.
Concrétisation de tous nos efforts :
Nous vous présentons nos cuvées qui, depuis 2013, ont été travaillées, pensées et murement choisies. La surveillance en cuverie a retenue toute notre attention. Lors de l’assemblage nous avons élaboré notre vin et décidé de la gamme que nous souhaitions commercialiser. Les étiquettes, leur composition ainsi que l’habillage total sont le fruit d’un accord de création multi-génération. En choisissant nos cuvées, vous adhérez à notre démarche : un Champagne issu d’une approche responsable, minimisant l’impact sur l’environnement.
CHAMPAGNE DEKEYNE & FILS
« Pour apprécier pleinement notre nectar mieux vaut ne pas boire trop pour oublier, mais boire bon pour se souvenir.
Le Champagne crée une triple communion : la première avec la terre dont il est issu,
La deuxième avec soi même quand on le goûte et la troisième lorsqu’on en parle avec les autres. »
GAEL ET BAPTISTE DEKEYNE, CHAMPAGNE DEKEYNE & FILS
